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今日はコンカリーニョで定例MT★ 

皆様お疲れ様です、ゆいです☆


毎週金曜日のお昼は、すすきの地域若者活性化プロジェクトの定例ミーティングです。

今進めているプロジェクトは

・フリーペーパー作成→すすきのの知られざるお店や面白スポットの紹介、すすきの街アンケートなどを発信!

・街かど突然劇場→すすきのの店舗の営業時間外を有効活用して、舞台やらライブやらのイベントをやっちゃおう!という企画。

・店主と飲む→すすきののお店の店長さんや、ビルのオーナーさんから色んなお話を聞いて活性化に繋げよう!という企画。

・アートカフェ→すすきのの空き店舗を利用して、イベント的にカフェを営業をしよう!という企画。


私はアートカフェのプロジェクトリーダーでございます★

皆様知っての通り、料理が苦手な私でございます。

メニュー考えるのも、作るのも、大変!!!!

でも、
すすきのにこうゆうお店が欲しかったんだよ!!!
と言ってもらえるようなお店を目指して頑張りますです★


野菜の値段とかも全然わからないから、スーパーでひとつひとつお値段チェック★
問屋さんも、スーパーも、あまり値段は変わらないのね。
八百屋さんとか、お肉屋さんとか、すすきのから少し歩けば商店街も沢山!
美味しい&安い食材を探します★


デザートも、オシャレで簡単かつ美味しいものを探したり考えたり、盛り付けとか考えるのは好きだからとっても楽しい!!


問題は、味だな。。。練習あるのみ!笑


先輩方に習って、

美味しいご飯と楽しい時間とくつろげる場所をご提供します!!

オープンは1月15日~23日までの1週間!

すすきので待ってるぜい♪

頑張るぞーーーーー!





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